Olontigi es en la actualidad un hermoso conjunto de casas rurales de categoría superior de estructura típicamente andaluza. Las casas se sitúan entorno a un amplio jardín central, ricamente ornamentado con tradicionales macetas de flores, que invita al relax y al descanso. En este patio se encuentra la piscina y la zona de césped acondicionada para el baño.
Cada casa se compone de patio, salón con chimenea, tres amplias y luminosas habitaciones dobles con cuarto de baño, televisión y climatización individual, cocina completamente equipada (frigorífico, lavadora, vitrocerámica, horno microondas, cafetera y menaje). Destaca la decoración de cocinas y cuartos de baños, realizada artesanalmente con azulejería sevillana.
Dispone además de aparcamiento privado (5 plazas) y de un salón multiusos, lugar idóneo para sus eventos de trabajo, jornadas y comidas íntimas de empresa o para disfrutar de la excelente gastronomía local.
El mobiliario de las casas, de las habitaciones, así como del salón multiusos es de madera maciza y forja, típico de la zona y en armonía con la decoración y el carácter de la hacienda.
Debido a nuestra constante preocupación por mejorar, hemos obtenido las etiquetas de calidad ISO 9001 (Calidad en la gestión) e ISO 14001 (Gestión Medioambiental) certificadas por la empresa AENOR, así como la etiqueta de calidad Doñana 21.